Groeninfo

Maïs is een graan die oorspronkelijk uit Midden-Amerika komt. In de top van de plant zitten pluimen dat is de mannelijke bloeiwijze. en de vrouwelijke bloeiwijze zijn de maiskolven in de oksels van de bladeren.

 

Je kan maïs op verschillende manieren als voedsel gebruiken. Als meel voor Maïsbrood, als olie, in Afrika als bier, in Amerika wordt er whisky van gemaakt en pofmaïs wordt gebakken tot popcorn door het in een pan te leggen.

 

Snijmaïs

In Nederland is meer dan 200.000 ha snijmaïs geteeld. Dit wordt vooral gebruikt als veevoer voor de rundveehouderij. Dat komt voornamelijk door het vrij koele klimaat in Nederland want, dan wordt de maïskorrels niet rijp.

 

Verder is er oom Suikermaïs, Energiemaïs en Siermaïs geteeld.