top of page
Teff
Teff is een soort uit de grassenfamilie. 150 Teff korrels is gelijk aan het gewicht van 1 tarwekorrel. De oorsprong van teff is waarschijnlijk Ethiopië.
In Nederland
Sinds 2001 wordt het in Nederland commercieel verbouwd. In 2004 werd er ongeveer 620 hectare van verbouwd. In Nederland ligt de opbrengst laag ongeveer 700 kg per hectare.
Oogst
Het gewas wordt tot 160 cm lang. En omdat de stengels dun zijn gaat het snel liggen, en ze gaan tegen oogsttijd ook naar beneden hangen door het gewicht.
bottom of page